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24 mars 2023

Le journal →

Design packaging éco-responsable & biosourcé

Concevoir un packaging suppose aujourd’hui de répondre aux attentes des consommateurs, des pouvoirs publics et des médias sur le terrain de la durabilité. Les designers cherchent à concilier conscience environnementale, avancées techniques et fluidité logistique sur toute la chaîne de production. Cela passe par un recours croissant aux matières renouvelables et respectueuses de l’environnement, comme le papier recyclé, le carton ou le bois issu de forêts gérées durablement, mais aussi par l’abandon du suremballage, du plastique superflu et des pelliculages. Le résultat peut être esthétique, désirable et efficace à la fois.

Quelles matières premières privilégier pour un emballage plus durable ?

Les matériaux biosourcés et recyclés progressent vite dans le secteur. Le carton et le papier recyclé restent les supports les plus courants, mais des alternatives issues de coproduits agricoles ou de fibres végétales gagnent du terrain. Parmi les pistes explorées par les professionnels figurent les bioplastiques compostables, les emballages à base de fibres de canne à sucre (bagasse), d’algues ou de mycélium de champignon. L’ADEME publie régulièrement des repères utiles pour comparer l’empreinte de ces solutions.

Des mains disposent des barquettes brunes en fibres de canne à sucre sur un plan de travail, à côté de panneaux d'algues séchées et d'un bloc de mycélium blanc.

MatériauOrigineRecyclabilitéCompostable
Carton / papier recycléFibres cellulosiques récupéréesÉlevéeOui (papier non traité)
Bagasse (canne à sucre)Coproduit agricoleMoyenneOui
Bioplastique (PLA)Amidon de maïs, betteraveVariableOui, en filière industrielle
MycéliumChampignon cultivéFaibleOui
VerreSiliceÉlevée, à l’infiniNon

Sur quels principes repose un packaging éco-responsable ?

  1. Utilisation de matières renouvelables ou recyclables : les emballages éco-responsables reposent sur des matériaux durables comme le carton, le papier recyclé, les bioplastiques et les matières biosourcées, ou sur des matériaux recyclables tels que le métal, le verre ou le plastique recyclé.
  2. Réduction de l’impact environnemental : les designers limitent la quantité de matière nécessaire à la production, choisissent des encres à base végétale ou aqueuse, évitent les revêtements et les pelliculages, et privilégient les matériaux qui se dégradent facilement.
  3. Conception ergonomique : pensés pour consommer moins de matière tout en restant faciles à manipuler, ces emballages sont souvent pliables ou empilables afin d’optimiser le transport et le stockage.
  4. Communication responsable : l’emballage informe de façon transparente sur les caractéristiques écologiques du produit. Des labels comme FSC ou PEFC attestent de la provenance et de la gestion durable du matériau.
  5. Optimisation du cycle de vie : ces emballages sont conçus pour être recyclés, compostés en fin de vie ou réutilisés comme objet utile ou décoratif. L’objectif est de réduire les déchets, d’encourager le réemploi et de soutenir une production durable.

Que signifient les principaux termes du packaging durable ?

Packaging : ensemble des éléments qui enveloppent, protègent et présentent un produit, de son conditionnement primaire au colis d’expédition.

Éco-responsable : qualifie une démarche ou un produit conçus pour réduire leur impact sur l’environnement, du choix des matières à la fin de vie.

Biosourcé : se dit d’un matériau fabriqué en tout ou partie à partir de ressources d’origine végétale ou animale renouvelables, par opposition aux dérivés du pétrole.

Bagasse : résidu fibreux obtenu après extraction du jus de la canne à sucre, valorisé comme support d’emballage.

Bioplastique : plastique issu de matières végétales comme l’amidon de maïs ou la betterave. Le PLA en est l’exemple le plus répandu.

Mycélium : partie végétative du champignon, cultivée pour former des emballages moulés et compostables.

Compostable : se dit d’un matériau capable de se décomposer en compost dans des conditions données, parfois seulement en filière industrielle.

Recyclabilité : aptitude d’un matériau à être collecté, traité et réintroduit dans un nouveau cycle de production.

Suremballage : couche d’emballage superflue qui n’apporte aucune fonction de protection ou d’usage.

FSC et PEFC : labels qui garantissent que le bois ou le papier provient de forêts gérées durablement.

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